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Endlich wieder Spargel!

die besten Rezepte für die Saison

Jahr: 2016

Verlag: Köln, NGV

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.