Sonntag, 29. März 2020
   
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Schmeckt's noch?
die falschen Versprechungen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen können
Verfasser: Blech, Jörg
Jahr: 2017
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
Sachbuch
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Inhalt
Ernährung bedeutet nicht allein das Stillen von Hunger oder gemeinsames Genießen, sondern hat sich zu einem Riesenmarkt für Konzerne entwickelt. Deren Strategie orientiert sich mehr am Gewinn als am Wohl der Verbraucher und so nehmen Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten kontinuierlich zu.
Details
Verfasser: Blech, Jörg
Verfasserangabe: Jörg Blech
Jahr: 2017
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
Systematik: Wt
ISBN: 978-3-10-002481-7
2. ISBN: 3-10-002481-8
Beschreibung: 2. Auflage, 232 Seiten
Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung, Lebensmittelindustrie, Zusatzstoff, Multinationaler Konzern, Nahrungsmittel, Essgewohnheit, Kritik, Verbraucherverhalten, Gesunde Ernährung, Ratgeber, E-Nummer, Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoff, Internationaler Konzern, Multinationales Unternehmen
Mediengruppe: Sachbuch
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