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Mittwoch, 21. August 2019
   
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Ein Ratgeber rund um Eier
von der Auswahl bis zur Zubereitung
Verfasser: Barker, Alex
Jahr: 2001
Verlag: Reichelsheim, Ed. XXL
Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 225 BAR Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt Warenkunde, Arten, Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte, Küchentechnik; reich illustriert.
Details
Verfasser: Barker, Alex
Verfasserangabe: Alex Barker. Übers. aus dem Engl.: Katharina Lisson
Jahr: 2001
Verlag: Reichelsheim, Ed. XXL
Systematik: Xeo 225
ISBN: 3-89736-080-2
Beschreibung: genehmigte Lizenzausg., 240 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Ei, Kochbuch
Mediengruppe: Sachbuch
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