Montag, 19. April 2021
   
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Manifest für besseren Kaffee
Verfasser: Alm, Joanna
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, BusseSeewald
Reihe: Lifestyle
Sachbuch
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Inhalt
Dieser Ratgeber gibt kompakt Auskunft über die goldenen Regeln für besseren Kaffee, über Sorten und Unterarten, Röst- und Mahlgrade. Es gibt Kauftipps für Mühlen, Tassen, Kannen. All das ansprechend bebildert und mit Blick auf Nachhaltigkeit.
Details
Verfasser: Alm, Joanna
Verfasserangabe: Joanna Alm ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Marie-Louise Schwarz
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, BusseSeewald
Systematik: Xeo 12
Interessenkreis: Essen und Trinken
ISBN: 978-3-7724-7279-4
2. ISBN: 3-7724-7279-6
Beschreibung: 1. Auflage, 159 Seiten : Illustrationen (farbig) + 1 Cupping-Protokoll + SCH-Aromarad
Reihe: Lifestyle
Schlagwörter: Kaffee, Ratgeber, Herstellung, Rösten
Beteiligte Personen: Schwarz, Marie-Louise [Übers.]
Originaltitel: Manifest för bättre kaffe
Mediengruppe: Sachbuch
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