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Das große Buch der Schärfe

Warenkunde, Aromapairing, Küchenpraxis : 65 scharfe Rezepte von mild-pikant bis feurig

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser)

Jahr: [2024]

Verlag: München, Christian

Sachbuch

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=fda71f1e6e5b4f2cbd93a7352177d9cd&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Inhalt

Rezepte mit Pepp: 65 Rezepte für herzhafte und einige süße Gerichte mit Ingwer, Pfeffer, Chili, Meerrettich und Senf. Das reich illustrierte Buch bietet zudem Warenkunde zu den "Scharfmachern".