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Orientküche

über 100 Originalrezepte für orientalischen Genuss ; Mezze, Tajines, Couscous und mehr!

Verfasser: Döpp, Elisabeth; Willrich, Christian; Rebbe, Jörn

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 21 ORI	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 28.04.2025

Inhalt

Über 100 orientalische Rezepte für Vorspeisen, Bulgur, Reis und Couscous, Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügel sowie süße Leckereien. Viele Farbfotos und Grundwissen zur reibungslosen Zubereitung der Gerichte.