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Landküche

einfach kochen mit Bio-Produkten

Verfasser: Rademacker, Birgit

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Eine kulinarische Entdeckungsreise, die sich am Lauf der Jahreszeiten und dem Saisonkalender für frisches Obst und Gemüse orientiert. Dazu interessante Reportagen zur biologischen Erzeugung einzelner Produkte.