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Bärlauch und Rucola

Verfasser: Freygang, Regina

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Reihe: GU Küchenratgeber

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Gerichte, die mit Bärlauch, Rucola, Sauerampfer, Löwenzahn, Garten- und Brunnenkresse verfeinert werden: Vorspeisen und Snacks, Salate, Fleisch und Fisch und Vegetarisches.