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Alpenküche

Genuss & Kultur
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bingemer, Susanna; Gerlach, Hans
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Ein kulinarischer Streifzug durch die Alpen von Frankreich bis Slowenien. Mit Reportagen zu Land und Leuten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bingemer, Susanna; Gerlach, Hans
Verfasserangabe: Susanna Bingemer u. Hans Gerlach. Fotografie: Hans Gerlach. Foodstyling: Alexander Kühn
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-8338-0239-3
Beschreibung: 2, 240 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Alexander Kühn
Mediengruppe: Sachbuch