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Maultaschen

schwäbisches Soulfood ; [gscheide Rezepte für daheim und die ganze Welt]

Verfasser: Drews, Henning; Jüttner, Daniel

Jahr: 2016

Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Zahlreiche Rezepte für Maultaschenvariationen sowie Anekdoten rund um ihre Entstehung und kleinen Geschichten über Erlebnisse mit der schwäbischen Spezialität; reich illustriert.