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Das Veggie-Grillbuch

frisch auf den Rost - die besten Rezepte von Aubergine bis Zucchini

Verfasser: Sieck, Annerose

Jahr: 2013

Verlag: Köln, Fackelträger-Verl.

Reihe: Edition Fackelträger

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Vegetarisches Grillkochbuch, das neben Klassikern wie Gemüsespießen, Maiskolben und Grillkäse auch einige interessante Rezepte für gegrillte Bratlinge, Polenta, Hirseplätzchen und Grünkernkroketten bietet. Mit Mengen- und Nährwertangaben, grundlegenden Grilltipps und Beilagen-Rezepten.