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Crème brûlée & Panna cotta

neue Aromen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sander, Jette
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger-Verl.
Reihe: Sweet & Spicy
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Das Buch präsentiert über 50 süße und herzhafte Ideen für Crème brulée und Panna cotta. Zutaten sind u.a. Tomaten, Sauerampfer oder Garnelen, aber auch Espresso und Kokosmilch finden bei den außergewöhnlichen Rezepten Verwendung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sander, Jette
Verfasserangabe: Jette Sander. Fotogr. von Iris Kaczmarczyk
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232, Xeo 230
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-7716-4556-4
2. ISBN: 3-7716-4556-5
Beschreibung: 126 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Sweet & Spicy
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kaczmarczyk, Iris [Fot.]
Mediengruppe: Sachbuch