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Gugelhupf

einfache Rezepte für den Alltag

Verfasser: Kirchmaier, Angelika

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Ed. Styria

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Reich bebildertes Backbuch mit 70 Gugelhupfrezepten. Basis sind aus Vollkornmehl hergestellte Biskuit-, Rühr-, Strudel-, Quark- oder Hefeteige, die mit verschiedenen Füllen, unterschiedlichen Mehlsorten, Nüssen und Gewürzen variiert werden. Dazu auf Diabetiker abgestimmte und milchfreie Rezepte.