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Sauerteig kann alles

mehr als Brot : Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Backen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 03.06.2024

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Backen
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ISBN: 978-3-95961-676-8
2. ISBN: 3-95961-676-7
Beschreibung: 2. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hildebrand, Julia [Fotogr.]
Mediengruppe: Sachbuch