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Der Giersch muss weg

28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen : 50 frische Wildkräuter-Rezepte

Verfasser: Hansch, Susanne; Schwarzer, Elke

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachbuch

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Inhalt

Die Autorinnen bieten für die Beseitigung sogenannter Unkräuter im Garten jeweils zwei Lösungen: Tipps zur Bekämpfung oder Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Mit Unkrautkunde und Hinweisen zu Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren "Doppelgängern.