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Endlich wieder Spargel!
die besten Rezepte für die Saison
Jahr: 2016
Verlag: Köln, NGV
Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 222 END Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.
Details
Verfasserangabe: [Red.: Eva Neisser]
Jahr: 2016
Verlag: Köln, NGV
Systematik: Xeo 222
Interessenkreis: Kochen und Backen
ISBN: 978-3-625-17552-0
2. ISBN: 3-625-17552-5
Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Spargel
Beteiligte Personen: Neisser, Eva [Red.]
Mediengruppe: Sachbuch
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