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Deftig vegetarisch

Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Panieren, Grillen

Verfasser: Weber, Anne-Katrin

Jahr: 2014

Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Rezeptsammlung für bodenständige vegetarische Gerichte, bei denen die deftige Note aus der Zubereitungsart, kombiniert mit klassischen Zutaten wie Lorbeerblättern, Gewürzen, Zwiebeln, Wurzel- und Kohlgemüsen, resultiert.