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Deftig vegetarisch - Alpenküche

Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen

Verfasser: Weber, Anne-Katrin

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: LBZ Neustadt	Standorte: Xeo 252 WEB / Essen und Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Vegetarisches Kochbuch mit mehr als 70 Rezepten aus den Alpenländern Frankreich, Schweiz, Deutschland, Österreich, Italien und Slowenien. Mit einem Ausflug zu einer Allgäuer Alpkäserei und ganzseitigen, hervorragenden Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Weber, Anne-Katrin

Verfasserangabe: Fotos: Wolfgang Schardt ; Autorin: Anne-Katrin Weber

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: Xeo 252, Xeo 21

ISBN: 9783954532674

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang

Mediengruppe: Sachbuch

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